Estelle 慢生活
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Aug
04
Sat
2012
01:02
肉鬆麵包
這天有點拼,饅頭很早吃光
後面幾天的早餐,吃的都是麵包店裡的"肉鬆麵包"
妹妹們也很愛吃
我是念念不忘美乃滋加上肉鬆滋味
拼了,自己來揉麵糰吧!
食譜是參考Carol 生活自在裡的文章
麵糰很好揉,過程整個輕鬆,但摔麵糰很累
整個約甩250次,手臂都快廢了
我還是很開心的捲成橢圓形,捲的很順手...
愛死這麵糰了
第一批烤好麵包
yoyo有交代過,剛烤好的麵包,馬上吃會"胃洽酸"
這麼有型的麵包,當餐包很水準,又像小七賣的熱狗大亨堡
枸上美乃滋、點綴肉鬆後,正是當早餐用!!!
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