Estelle 慢生活

經歷很多次失敗，自己摸索，很多都是要嘗試，檢討結果。覺得有點成功，蛋糕也烤得很好，可惜孩子不愛吃芋頭.....只有媽媽我愛而已。本來就喜歡烘培，一開始做了巧克力蛋糕、起司蛋糕，做好了也都拿去跟鄰居分享。有孩子後，其實內心比較想要一個好一點的烤箱，可以烤一些正餐給家人享用，想想一家人圍在餐桌美圖。感謝某人完成我的夢想，本來小烤箱變成大烤箱，經歷認真的使用，陸陸續續壞了，藉機換一個崁入式烤箱。

自家種的香草植物，似乎是多年生，越來越強壯，孩子們拿了剪刀剪了幾株，拿給媽媽做料理。

黃昏市場又挖到寶，快要二十幾尾的蝦子買250元價格還算可以，老闆海邊抓的。灑了香草乾煎，不灑鹽，蝦子本身就帶有海水的鹹味，蝦肉也很鮮甜，覺得真不錯。

第戎芥末醬黑黑烤雞，還好並沒全焦黑。以前外食很多，就連早餐還是習慣外食，生活在寶島真的很方便。有孩子後，需趁早把食材買齊，不過備菜還是很辛苦，站一兩小時，腿很不舒服，坐下來吃飯卻又吃不下。

颱風前夕的午餐，天好熱，準備好也不餓了。