昂熱 Angevine
在法國從未去過的一個省份
有個不錯吃的佳餚--燴雞
 



今天心血來潮,把多年買的食譜翻出來
把兩個禮拜前冰冷凍的土雞拿出來
接著開了瓶白酒
就這樣燉煮了 ...


空堂的時間盯著我家小人演出



姐姐很喜歡邀妹妹一起坐三輪車
明明座位就很小
妹妹乖巧的答應

姐姐在家練習騎的不錯了
等好天氣,到外頭去練習吧!

回到主題 ... 關於燉雞
我放了洋蔥、香菇、加上白酒
這道雞燉了45分鐘

把雞肉和菜瀝乾
加入奶油在剩下的雞湯裡
變成道地的奶油白醬
淋在白飯、義大利麵上都非常好吃





簡單又好吃的一道菜
小人又甜甜的跟老娘說:好好吃




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    法國薄酒萊 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()