不是第一次做蛋糕了，調糊的步驟還是搞砸，鬆軟的口感變成堅硬。
刀子還是砍的下去，牙齒還咬得動。





奶油很好調，不過很快就融化，撲一半的奶油先冰起來，
 再從冰箱拿出來接著再撲一層奶油(是說沒有這麼麻煩吧...)
等做好後放在冷凍，北上回家，在路上還可以撐一下，不會立即融化。





小孩好像不是很喜歡吃，不過人口眾多，八吋蛋糕很快吃完了。




 




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